近日，博暉創(chuàng)新旗下美國Advion公司首席執(zhí)行官David B. Patteson在接受外媒采訪時表示，食品和配料檢測領(lǐng)域正在成為新的快速增長的一個市場。據(jù)悉，Advion公司于四年前推出expression CMS 小型臺式質(zhì)譜儀。根據(jù)某行業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計的眾多西方發(fā)達國家和亞洲國家中最暢銷的三大色譜/質(zhì)譜產(chǎn)品，Advion宣稱該單級四級桿質(zhì)譜儀是其中之一。而根據(jù)公開披露的競爭對手報告顯示，Advion在有機合成，天然產(chǎn)物和肽發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗室的質(zhì)譜市場有超過90%的市場份額。

    食品企業(yè)內(nèi)部檢測是未來趨勢

    Advion首席執(zhí)行官David B. Patteson向外媒表示：“關(guān)注農(nóng)藥，純度和摻雜物是食品工業(yè)中的一個主要議題，越來越多的食品和配料生產(chǎn)商希望在內(nèi)部進行檢測，以避免將樣品送到第三方實驗室的漫長過程。”

    “我們相信實驗室將繼續(xù)尋找和測試配料中的已知混合物和最佳純度標(biāo)準(zhǔn)，非目標(biāo)性分析和非基本數(shù)據(jù)目前仍不太重視，但食品安全中摻假名單的需求將繼續(xù)增長。”而Advion的expression CMS與AVANT HPLC和UHPLC系統(tǒng)配合使用可以完成全定量分析。該系統(tǒng)具有新穎的取樣技術(shù)，使快速篩查簡單化，無需進行樣品制備或清理，并由于其體積和價格優(yōu)勢在食品安全領(lǐng)域備受青睞。

    Patteson還表示食品安全現(xiàn)代化法影響了消費者的意識，工業(yè)界因此更加積極主動地追求產(chǎn)品的純度和安全性。他說：“我們已經(jīng)使用CMS為多種食品應(yīng)用創(chuàng)建方法，包括用我們易揮發(fā)的APCI源對摻假橄欖油進行食品欺詐檢測，以及使用我們的按鈕式Plate Express TLC讀板器對蘇丹染料進行安全檢測。”

    “把檢測權(quán)直接交到生產(chǎn)商手中，讓這個過程變得簡單快捷，這是公司確定的一步發(fā)展，為此我們將繼續(xù)尋找和開發(fā)新的方法。”

    發(fā)揮亞洲市場的優(yōu)勢

    截至2017年12月31日，Advion每季度平均售出58臺CMS系統(tǒng)，而2012-2013年，每季度平均銷售臺數(shù)僅為10臺。

    公司至今已向全球售出750套CMS系統(tǒng)，里程碑似的第700個訂單來自日本。據(jù)悉，2017年日本市場銷售臺數(shù)為30臺。

    而中國市場的需求也在持續(xù)加速，僅2017年第四季度中國市場就貢獻了9臺CMS的銷售量。當(dāng)前的供求關(guān)系顯示，亞洲市場增長速度超過了美國和歐洲。

    Patteson表示：“中國市場的需求早就存在，而我們在北京和上海新成立的銷售和支持部門將實現(xiàn)現(xiàn)有的潛力。此外，位于北京的母公司博暉創(chuàng)新正在幫助指導(dǎo)我們的研發(fā)和應(yīng)用業(yè)務(wù)，以更好地適應(yīng)中國市場。而日本市場則主要通過優(yōu)秀的非直接渠道合作伙伴來開展業(yè)務(wù)。”

    最后，Patteson補充：“公司未來的目標(biāo)是實現(xiàn)CMS銷售額的兩位數(shù)增長，以及為市場準(zhǔn)備新產(chǎn)品。今年我們將會發(fā)布一些非常重要的新產(chǎn)品，期待在未來的6-7月內(nèi)與食品行業(yè)同仁分享。”